翠雪 suisetsu（抹茶）狭山茶　所沢市　森田園

翠雪 suisetsu（抹茶）

抹茶とは新芽の育成期間中に覆いを被せ日光を遮って育てたものを細かく挽いたお茶です。
日光を遮ることで甘味やうまみ成分がましまろやかな旨み、茶葉が鮮やかな緑いろになります。また本来のお茶葉茶葉を揉みながら乾燥するのに対して抹茶は揉まずに乾燥し、茎や葉脈を取り除き葉の柔らかな部分だけを使用しています。
用途は様々、ご家庭で抹茶ラテ、焼酎抹茶割り、その他洋菓子作りなどにお勧めです。

◆おすすめの飲み方　
《冷し抹茶》
５ｇ　水２Ｌ
ご家庭などにある容器などに入れてシャカシャカ振るだけ。そのままでもお酒に割ってもＯＫ。
《抹茶ラテ》
１ｇ～２ｇ　牛乳２００ｃｃ　グラニュウー糖小さじ１杯　
温かい牛乳に混ぜて出来上がり。

【香り】★★★★☆
【渋み】★★☆☆☆
【甘み】★★★★☆

内容量：５０ｇ
原材料： 緑茶（埼玉県、鷹ノ羽森田園茶畑産）
賞味期限：真空充填日より1年間